Банкетное меню, чек на человека
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Ассорти овощное 25/25/10/25/10/10
(помидоры, огурец, сладкий перец, маслины, соус)
Рыбная композиция 20/15/10
(форель шеф-посола с ароматом можжевельника, креветки,
икра, маслины, лимон, зелень)
Мясная нарезка 20/20/20
(буженина собственного приготовления, рулет куриный,
соус-хрен)
Рулетики из ветчины40/5
САЛАТЫ
«Социалистический » 1/80
(филе говядины, овощи отв, огурчики, яйцо, горошек, майонез)
«Сельдь под шубой» 1/80
(слоеный салат из сельди и отв.овощей, майонез, яйцо)
ОСНОВНОЕ ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО 50/50(на выбор)
Филе бедой рыбы с овощами 100/100
Филе цыпленка под шапкой с отварным картофелем 100/100
Свинина «по-купечески» с картофелем айдахо 100/100
(свинина, запеченная с грибами и майонезным соусом)
Напитки
Морс 1/200
Хлебная корзина
Ассорти овощное 25/25/10/25/10/10
(помидоры, огурец, сладкий перец, маслины, соус)
Рыбная композиция 20/15/10
(форель шеф-посола с ароматом можжевельника, креветки,
икра, маслины, лимон, зелень)
Мясная нарезка 20/20/20
(буженина собственного приготовления, рулет куриный,
соус-хрен)
Рулетики из ветчины40/5
САЛАТЫ
«Социалистический » 1/80
(филе говядины, овощи отв, огурчики, яйцо, горошек, майонез)
«Сельдь под шубой» 1/80
(слоеный салат из сельди и отв.овощей, майонез, яйцо)
ОСНОВНОЕ ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО 50/50(на выбор)
Филе бедой рыбы с овощами 100/100
Филе цыпленка под шапкой с отварным картофелем 100/100
Свинина «по-купечески» с картофелем айдахо 100/100
(свинина, запеченная с грибами и майонезным соусом)
Напитки
Морс 1/200
Хлебная корзина
1500 руб.
Похожие предложения