Контроль подрядчиков на площадке.
Контроль выполнения договоренностей в день мероприятия.
Контроль оформления площадки для выездной церемонии
Контроль оформления ресторана
Контроль расстановки столов, сервировки, рассадки гостей на банкете, соответствие с заранее согласованным планом
Встреча гостей и рассадка за столы
Контроль своевременности подачи блюд от ресторана
Учет алкоголя
Встреча и оплата услуг подрядчиков и артистов
После окончания банкета сбор еды, напитков, а также личных вещей молодоженов
Решение вопросов в экстренных ситуациях