FINGER FOODS:
• мини-рулет из сыра маасдам с вялеными томатами и каперсами
• говядина «Веллингтон»
• профитроль с грибным кремом и сыром
• мини-лаваш с куриным пате и дижонской горчицей
• нежный паштет из печени цыпленка с ягодами на тосте
• лосось гравлакс на дранике с икрой и кремчиз

КРОСТИНИ:
• с ростбифом, кремчизом и битыми огурчиками
• с копченым цыпленком и маринованным огурцом

САЛАТ:
• с подкопченным куриным филе и овощами
• с хрустящим тофу, овощами-гриль и тайской заправкой

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА:
• спринг-ролл с куриным филе, овощами и соусом терияки

ЛИМОНАД:
• апельсин, манго, мята

Итого закусок: 600 гр на персону.
Итого напитков: 300 мл на персону.

В ПРЕДЛОЖЕНИЕ ВХОДИТ:
• доставка
• работа повара, приготовление блюд на месте «из под ножа»
• посуда и приборы
• полная сервировка блюд и напитков
• бокалы, стекло под все напитки и лёд
• скатерти и текстильные салфетки
• столы для фуршетной линии, welcome или банкетные столы для рассадки гостей
• обслуживание гостей (фуршет: 1 официант на 15-20 чел; банкет: 1 официант на 10 чел)
• монтаж/демонтаж и уборка